Ostatnio będąc na zakupach zauważyłam bataty, pomyślałam, że w sumie spróbuje je przygotować. Po powrocie do domu szybko wrzuciłam wyszukiwaną frazę w starego wujka Google, no i wyświetliły mi się rożne przepisy. Wersja pieczona najbardziej mi się spodobała. Czytałam i czytałam, najfajniejszy wydawał się pomysł z panierką z przypraw. Postanowiłam, że taką właśnie sobie zaserwuje. Danie jest zaskakująco szybkie, i nieziemsko pyszne! Połączenie ostrych przypraw oraz słodyczy ziemniaka.. pycha!
Przejdźmy może już do przepisu :)
Składniki :
- 3 średniej wielkości bataty,
- 1 łyżka oleju,
- 1 łyżka ostrej papryki,
- 1 łyżka majeranku,
- 1 łyżka przyprawy do gyrosa,
- 1 łyżka słodkiej papryki,
- 1 łyżka bazylii,
- 1 łyżka pieprzu ziołowego,
- jogurt grecki, jako sos, oraz dowolne dodatki.
Przygotowanie:
Bataty myjemy dokładnie i kroimy w mniejsze kawałki, wrzucamy do miski, zalewamy olejem, dokładnie mieszamy. Dodajemy wszystkie przyprawy i ponownie mieszamy. Wykładamy na blachę i pieczemy 20 minut w 170*C.
Można podawać je jako dodatek do obiadu, jako zamiennik frytek, albo nawet na śniadanie :)
Smacznego!
piątek, 29 maja 2015
niedziela, 17 maja 2015
Szybki i zdrowy deser bananowy
Co potrzebujesz :
- dwa słoiki dowolnej wielkości,
- płatki owsiane,
- jogurt grecki,
- banan,
- żurawina i kakao (jeśli masz ochotę).
Jak to zrobić:
Składniki, jak widać na zdjęciu wrzucamy warstwowo. Jeśli słoik jest większy, można zrobić wszystkie warstwy razy dwa.
Bon appetit!
Subskrybuj:
Posty (Atom)